Dit gezonde rabarbercompote recept is heerlijk met kwark en granola als ontbijt of gewoon een schaaltje als toetje. Ook lekker als toevoeging aan het diner.
Bijgerecht
Mosterdsoep met Gerookte Kip
Een makkelijk recept voor snelle en gezonde mosterdsoep met gerookte kip. Om het extra feestelijk te maken vervang je de kip eventueel door gerookte zalm.
Asperges met Ei en Ham
Het is weer aspergetijd, YES! Maak snel dit makkelijke en gezonde recept voor Asperges met ei, ham en peterselie. Heerlijk met gekookte aardappelen.
Havermout Crackers
Ingrediënten voor 20 crackers 100 gram havermout 100 gram havermeel (gemalen havermout) 50 gram volkorenmeel 180 ml water 30 gram lijnzaad 30 gram olijfolie snuf zout Zo maak je het Verwarm de oven voor op 175 graden. Meng alle ingredienten … Lees meer
Gevuld Speculaas Muffins
Helaas is gevuld speculaas niet zo gezond. Dit bevat veel boter en geraffineerd suiker. Gelukkig kan je heel makkelijk een gezondere muffin variant maken!
Warme Herfst Smoothie
Ben jij ook gek op warme appeltaart en pumpkin spice? Dan weten wij zeker dat je deze warme smoothie voor jou een perfect ontbijt is in de wintermaanden.
Bietjes salade met Geitenkaas en Aardbei
Heb je geen zin om uitgebreid te koken en eten, maar wil je toch gezond eten. Maak dan eens deze zoete bieten salade met geitenkaas en aardbei. Erg lekker tijdens zomerse temperaturen en je hebt het ook nog eens super snel gemaakt.
Koolsalade met Yoghurt-Mosterddressing
Ben jij gek op Coleslaw (Amerikaanse koolsalade)? Probeer dan eens deze gezonde variant. Niet alleen lekker als bijgerecht, maar ook als beleg op brood. Door toevoeging van pasta en gerookte kip kan je er zelfs een maaltijdsalade van maken. Het recept vind je hier..
Alcoholvrije Hugo
Ben jij gek op frisse en fruitige cocktails, maar wil je eigenlijk geen alcohol drinken, ben je zwanger of wil je graag wat kilo kwijt? Dan is deze caloriearme en alcoholvrije Hugo echt iets voor jou! Heerlijk in de zomermaanden op vrijdagavond of bij de de barbecue!
Zoet Zure Komkommer
Ingrediënten voor 4 porties 1 komkommer 1 teentje knoflook ½ Spaanse peper ongeveer 200ml azijn zoetstof Zo maak je het Snijd de komkommer in dunne linten, doe dit eventueel met de kaasschaaf. Snijd de spaanse peper en knoflook in dunne … Lees meer
Chocolade Granola
Ingrediënten voor 12 porties 200 gram havervlokken 60 gram ongezouten noten 10 gram zonnebloempitten 10 gram pompoenpitten 10 gram kokossnippers 20 gram cacaopoeder 25 gram honing 25 gram zonnebloemolie 25 gram pure chocolade Zo maak je het Verwarm de oven … Lees meer
Bieten Hummus
Ingrediënten voor 10 porties 1 blik kikkererwten 2 gekookte bietjes 1 of 2 tenen knoflook sap van ½ citroen 2 eetlepels Tahin 1 theelepel gemalen komijn eventueel zout Zo maak je het Giet de kikkererwten af in een vergiet en spoel … Lees meer
Oliebollen uit de oven (Oviebollen)
Wat heb je nodig voor 12 oliebollen? 250 gram handwarme (plantaardige) magere melk 250 gram tarwe- of speltbloem 120 gram krenten snuf zout 10 gram honing 3½ gram gedroogde gist (een half zakje) 60 gram zonnebloemolie Muffinvorm voor 12 muffins … Lees meer
Mini Broodquiche
Wat heb je nodig voor 1 broodquiche? 1 (oude) snee volkorenbrood 1 ei 5 gram halvarine Restjes groente zoals paprika, courgette tomaat en (bos)ui Peper Zo maak je het Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de korstjes zo … Lees meer
Banketstaaf
Wat heb je nodig voor 1 staaf? Voor het banketspijs: 50 gram gedroogde witte bonen 100 gram blanke rozijnen rasp van ½ citroen 1 theelepel amandelextract Voor het deeg: 100 gram volkorenmeel 100 gram magere kwark 10 gram olie 1 ei … Lees meer
Chili Con Carne
Wat heb je nodig voor 2 personen? 100 gram zilvervliesrijst 150 gram vegetarisch kruimgehakt 1 blik kidneybonen (250 gram) 1 klein blikje mais (125 gram) 4 tomaten 1 blikje tomatenpuree (70 gram) 1 zoete puntpaprika 1 spaanse/chilipeper 2 uien 2 … Lees meer
Kipnuggets
Wat heb je nodig voor 2 personen? 1 grote kipfilet (200 gram) 80 gram havermout 100 gram magere yoghurt 2 tenen knoflook 1 theelepel (pikante) paprika- of chilipoeder peper eventueel zout Zo maak je het Snijd de kipfilet in plakjes … Lees meer
Tomatensoep
Wat heb je nodig voor 4 grote kommen? 2 uien 2 tenen knoflook 1,5 kilo tomaten 2 zoete (punt)paprika’s 15 gram verse basilicum 1 bouillonblokje 1 eetlepel olijfolie 4 eetlepels balsamico azijn peper Zo maak je het Kerf de tomaten … Lees meer
Volkorenbrood
Wat heb je nodig voor 1 brood? 500 gram volkoren(tarwe)meel 1 zakje (7 gram) gist 10 gram honing, agave- of ahornsiroop 5 gram zout 300 gram lauw water klein beetje olie of boter Zo maak je het Doe in een … Lees meer
Stoofperen
Wat heb je nodig voor 10 porties? 2 kilo Gieser Wilderman peren 1 liter Cassis Light of zero 2 eetlepels kaneel 1 eetlepel vanille extract Zo maak je het Schil de peren en snijd ze in 4 parten en verwijder … Lees meer