Tussendoortje

Pompoen-Mandarijn Kwarktaart met Pepernotenbodem

Wat heb je nodig voor een taart van 24cm? 200 gram pepernoten 50 gram boter 500 milliliter milde magere kwark 12 gelatineblaadjes 450 gram (ingevroren) pompoenblokjes 5 mandarijntjes 15 druppels vloeibare zoetstof 2 theelepels koek- en speculaaskruiden Zo maak je het … Lees meer

Mueslirepen

Ingrediënten voor 6 repen 50 gram appelstroop 150 gram suikervrije muesli theelepel kaneel Zo maak je het Verwarm de oven voor op 150 graden Doe de stroop in een schaaltje en verwarm het 30 seconde in de magnetron. Voeg de … Lees meer

Appelloempia’s

Ingrediënten voor 10 stuks 10 filedeeg- of loempiavellen 3 appels 1/2 citroen 10 druppels zoetstof 40 gram rozijnen 25 gram volkorenmeel Kaneel naar smaak 1 ei Zo maak je het Verwarm de oven voor op 190 graden. Schil de appels … Lees meer

Drinkontbijt Banaan Framboos

Wat heb je nodig voor 1 persoon? 150 gram magere yoghurt 50 gram havermout 1 kleine banaan 100 gram (ingevroren) frambozen 100 ml water Zo maak je het Doe alle ingrediënten in een blender of keukenmachine en blend tot een … Lees meer

Zwarte bonen Brownies

Wat heb je nodig voor 12 brownies? 1 blik zwarte bonen (400 gram) 30 gram (vetvrije) cacao 2 eieren 15 gram zonnebloemolie 6 grote medjool dadels Scheutje vanille aroma eventueel 10-15 druppels vloeibare zoetstof 10 walnoten Zo maak je het … Lees meer

Appeltaart Mugcake

Wat heb je nodig voor 1 mugcake? 30 gram volkorenmeel 1 ei 5 gram zonnebloemolie ½ appel 10 gr rozijnen ½ theelepel bakpoeder 1 theelepel kaneel Zo maak je het Neem een grote mok of een schaaltje van ongeveer 250-300 ml. … Lees meer

Muesli Kwarkbollen

Wat heb je nodig voor 5 bollen? 125 gram magere kwark 100 gram volkorenmeel 1 ei 25 + 10 gr suikervrije muesli of havervlokken 30 gr rozijnen 1 theelepel bakpoeder 1 theelepel kaneel Snufje zout Zo maak je het Verwarm … Lees meer

Eiersalade met Tomaat en Basilicum

Ingrediënten voor 2 porties 1 ei 1 tomaat 1 eetlepel kwark of yogurt handje basilicum blaadjes peper eventueel zout Zo maak je het Kook het ei 8 minuten. Laat hem schrikken onder koud water en pel het ei. Snijd het … Lees meer

Kruidkoek

Wat heb je nodig voor 16 plakken? 2 eieren 40 gram honing 1 theelepels vanille-extract 250 gram magere yoghurt 250 gram volkorenmeel 2 theelepels bakpoeder 3 eetlepels koekkruiden snufje zout 20 gram zonnebloemolie 40 gram rozijnen Zo maak je het … Lees meer

Drinkontbijt Tropisch fruit

Wat heb je nodig voor 1 persoon? 150 gram Alpro Mild & Creamy Naturel met kokosnoot 50 gram brinta 1 kleine banaan 50 gram (ingevroren) ananas 50 gram (ingevroren) banaan 150 ml water Zo maak je het Doe alle ingrediënten in … Lees meer

Vruchtentaartjes

Wat heb je nodig voor 4 vruchtentaartjes? 100 gram volkorenmeel 100 gram magere kwark 20 gram havermout 10 gram zonnebloemolie 200 gram rood fruit 1 blaadje gelatine 3 eetlepels honing snufje zout Zo maak je het Doe de kwark, 2 … Lees meer

Hummus

Ingrediënten voor 8 porties 1 blik kikkererwten (van 400 gram) 1 of 2 tenen knoflook sap van 1 citroen 2 eetlepels Tahin 1 theelepel gemalen komijn ½ theelepel cayenne peper eventueel zout Zo maak je het Giet de kikkererwten af in … Lees meer

Carrot cake

Wat heb je nodig voor een carrot cake van 20cm? 300 gram wortels geraspt 50 gram rozijnen 4 eieren 2 bananen 125 gram volkorenmeel 3 theelepels kaneel 2 theelepels koekkruiden 1 theelepel bakpoeder 4 eetlepels honing Wat heb je nodig … Lees meer

Watermeloen met Feta salade

Ingrediënten voor 1 persoon 200 gram watermeloen 30 gr feta/witte kaas 10 verse basilicumblaadjes 1 eetlepel limoen/citroen sap Zeezout Zo maak je het Snijd het vruchtvlees van de watermeloen in kleine stukjes. Knijp de limoen uit en besprenkel de stukjes … Lees meer

Caloriearme frambozen kwarktaart

Wat heb je nodig voor een taart van 24cm? 180 gram volkorenbiscuitjes 50 gram boter 1000 milliliter magere kwark 12 gelatineblaadjes 1 citroen 500 gram (diepvries)frambozen 6 – 8 eetlepels honing Zo maak je het Beleg de bodem van een bakvorm van … Lees meer

Geroosterde Kikkererwten

Ingrediënten voor 1 schaaltje 200 gram kikkererwten uit blik 1 eetlepel olijfolie 1 theelepel knoflookpoeder 1 theelepel paprikapoeder Zeezout Zo maak je het Verwarm de oven voor op 200 graden. Laat de kikkererwten uitlekken en doe ze in een schaaltje. Voeg … Lees meer

Ik heb vakantie, daarom is van 27 april tot en met 12 mei de praktijk gesloten

Het is van 27 april tot en met 12 mei dus niet mogelijk om een afspraak in te plannen.
Ook ben ik in deze periode niet bereikbaar.

Groet,
Simone